Selasa, 09 April 2013

Cara Membuat Sop Buntut Sapi

Sop atau sup adalah salah satu kuliner yang cukup terkenal di indonesia. Dalam perkembangannya, aneka jenis sup bermunculan dengan bahan utama yang beraneka ragam, mulai dari sup buntut, sup iga dan banyak lagi jenis lainnya.
Resep membuat sop buntuk sapi untuk sajian menu makan malam keluarga
Pada artikel kali ini, tulisresep akan mencoba menyajikan kepada anda salah satu resep sup buntut yang merupakan jenis sup cukup populer. Memang banyak kreasi dalam pembuatan sup buntut terutama dari olahan bumbunya. Dan kali ini tulisresep akan memilihkan salah satu resep yang bisa dipraktekan secara mudah dirumah anda.

Bahan utama :
  • 1 kg buntut sapi.potong-potong menurut ruasnya
  • 2 ltr air untuk merebus
  • 9 buah wortel segar, potong kecil kira-kira 3 cm atau sesuai selera..
  • 6 buah kentang ukuran sedang. Potong kecil-kecil.
  • 1 btng daun seledri. Iris kecil.
  • Bawang merah goreng secukupnya.
  • 5 sdm margarin

Bumbu pelengkap :
  • Bawang putih 5 siung
  • Lada putih secukupnya
  • Biji pala, 2 cm
  • Penyedap rasa
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • Kayu manis 2 cm
  • Cengkeh 6 bh
  • tomat 1 bh, iris 

Cara membuat sop buntut :
  1. Cuci bersih buntut sapi.
  2. Rebus dahulu buntut sapi sebentar, lalu buang air rebusan dan ganti dengan yang baru.
  3. Bawang putih, lada, biji pala dan garam dihaluskan.
  4. Goreng bumbu yang di telah dihaluskan dengan margarin.
  5. Tambahkan kayu manis dan cengkeh. Setelah bumbu mengeluarkan aroma harum, angkat.
  6. Kira kira air rebusan menyisakan 1 liter dan buntut sapi agak empuk, masukkan bumbu yang telah digoreng tersebut.
  7. Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong
  8. Rebus sup sampai matang dan daging empuk.
  9. Tambahkan daun seledri, penyedap rasa dan gula secukupnya.
  10. Aduk hingga rata, angkat..
  11. Sajikan sup buntut dalam mangkuk, tambahkan irisan tomat dan bawang goreng diatasnya.

26 komentar:

Lutti said mengatakan...

Terimakasih atas infonya,sangat bermanfaat sekali dan semoga menjadi amal baik bagi anda dan orang lain
Sukses selalu ..............

crash override mengatakan...

xsc

crash override mengatakan...

I love your blog. and please read my blog :D

Desain ruang tamu minimalis
Cara Desain Ruang Tidur
Desain dapur minimalis
Cara Mengetahui Ukuran Sepatu
Cara Menjadi Pemberani
Montook Blog Anti Kudet !
Lowongan kerja bandung

obat alternatif anemia mengatakan...

terimakash banyak atas informasinya

sandra angela mengatakan...

sangat membantu informasinya, bagus ekali gan. Thanks you

Pengobatan Penyakit Sinusitis Secara Alami mengatakan...

informasinya bagus dan bermanfaat terimakasih :)

Cara Mengobati Tipes mengatakan...

think Gan, informasinya.....

Pengobatan Penyakit Gatal-Gatal mengatakan...

isinya menarik bagus untuk di pahami.

Pengobatan Penyakit Lupus mengatakan...

terimakasih buat share nya sangat menarik dan bermanfaat..!!

Cara Menyembuhkan TBC mengatakan...

mantap informasinya

Obat Alami Untuk Penyakit Kanker Usus mengatakan...

informasinya bagus buat pengetehuan.

Erik Herbal mengatakan...

ikutan baca infonya gan..

Erik Herbal mengatakan...

ikut baca info yang ini gan..

Pengobatan Penyakit Gula Basah mengatakan...

thanks share informasinya bagus dan bermanfaat..!!

Erik Herbal mengatakan...

ikut nyimak info yang ini, info yang bagus semoga bermanfaat untuk yang lain, trimakasih..

Ramuan Obat Penyembuh Asma mengatakan...

ikut nimbrung ngomen bang, heheh guuud buat infonya :)

Obat Herbal Untuk Mempercepat Kehamilan mengatakan...

selamat sore, ikutan nyimak artikelnya yah: salam blogger

Pengobatan Penyakit Kanker Pankreas mengatakan...

Saya mau bilang semangat terus buat anda yang selalu ngeshare informasi yang berkualitas, untuk di baca oleh semua kalangan masyarakat.

Pengobatan Penyakit Kanker Mulut mengatakan...

Selamat beraktivitas semuanya.. ok di sini saya akan menyimak informasi yang anda share. dari hasil simakan saya atas artikel ini dapat di simpulkan bahwa postingan blog ini sangat menarik dan bermanfaat. sungguh hebat.

bang toyib mengatakan...

ok gan, terima kasih atas pembritahuannya.

FOTO MEMEK MULUS mengatakan...

Kumpulan Foto Cewek ABG Bugil

Pengobatan Alami Penyakit Tipes mengatakan...

maksih atas share nya sangat bermanfaat, mau nyoba ah :p

Cara Mengobati Maag mengatakan...

Terimakasih banyak atas informasinya..!
Langsung saya coba :)

Cara Cepat Mengobati Penyakit Polip mengatakan...

Kebetulan sekali saya suka dengan sop buntut..!
Thank's ya atas infonya,,.

Panduan Cara Cepat Hamil mengatakan...

sangat informatif sekali gan, semoga kedepannya tambah kreatif lagi gan. artikelnya juga rapi dan enak dibaca.
dan juga semoga mendapatkan banyak pembaca setia dari blog agan. smangat gan, ok.:)
oh iya gan, pnya artikel tentang Belajar Search Engine Optimization tidak.

Cara Mengobati Asma Pada Anak dan Dewasa mengatakan...

wiiiiih yuami banget :)
langsung belajar saja,,.

Posting Komentar